CUCINA GIAPPONESE E BENESSERE

cucina124 settembre ore 18.30
CUCINA GIAPPONESE E BENESSERE
conferenza a cura di
Hiroko Nakazawa

con il supporto di
Ajinomoto, Kikkoman e Marukome
in collaborazione con Bunkacho

Presso l’Istituto Giapponese di Cultura in Roma. Via Antonio Gramsci, 74
Rispetto per la natura, legame tra territorio e famiglia, benefici per la salute e longevità: i princìpi ispiratori della cucina giapponese – elencata come patrimonio culturale mondiale dell’UNESCO – saranno al centro dell’intervento della nutrizionista Hiroko Nakazawa, docente presso la Nagano Tanki University e recentemente nominata “Delegata Culturale del Giappone in Europa per l’anno 2014”.



Lascia un Commento


+ 2 = cinque


Parte del materiale e' stato scaricato da internet.
Qualora una o piu' parti ledessero i diritti dei rispettivi proprietari
saremo pronti, dietro segnalazione, a toglierle immediatamente.